超豪華!日本三大珍味四段おせち

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バランまでもが本物。高級感溢れる貫禄のある四段重

おせちのいわれ

もともと季節の変わり目の節句(節供)に、神様にお供えした食べ物が「お節料理」でした。やがて、正月がもっとも重要な節句であることから、正月料理のことを「おせち料理」と呼ぶようになりました。おせち料理は年神様に供える料理であり、家族の幸せを願う縁起ものの料理でもあります。五穀豊穣、家族の安全と健康、子孫繁栄の祈りを込めて、縁起の良い食材の名にちなみ、海の幸、山の幸を豊かに盛り込みます。

おせちのお重詰め

年神様にお供えし、ともにいただくおせち料理。正月三が日はおせち料理を食べることが通例で、保存が利くご馳走であり、重箱に詰めておくのが一般的でした。伝統の中で磨かれてきた美しい詰め方は、祝いの膳に込められた願いや祈りが形となって現れたものといえます。昔から伝わるお重詰めの形と心を大切に思いつつ、一年の始まりを「お重詰め」で晴れやかに祝いましょう。

超豪華!日本三大珍味四段おせち

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おすすめのポイント

日本三大珍味を使用!豪華四段おせち!
超豪華!お正月を華やかに彩ります。

おせち料理の基本を抑えながら、日本の三大珍味である「からすみ・このわた・雲丹」を取り揃えました。重量感あふれる本格派です。からすみはまるごと一枚、あわびはふっくら炊きをそのままに、盛栄え良くしています。

素材、味付けへのこだわりはもちろんの事、重箱には『杉』、バランまでもが本物を使用しております。高級感溢れる貫禄のある四段重です。

是非ご賞味ください!!

 

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商品詳細

【商品名】
 超豪華!日本三大珍味四段おせち
【サイズ】
 19.7×19.7×20.3cm
【賞味期限】
 2010年1月31日
【保存方法】
 冷凍にて保存
【お召し上がり方(解凍方法)】
 本品を外箱から取出し、冷蔵庫内(5℃〜10℃)にて約24時間程度、解凍して
 ください。さらに室温程度(約20℃)の
 場所に1〜2時間程度置いていただくと
 より一層おいしくお召し上がりいただけます
 解凍後48時間以内にお召し上がりください
【原料原産国】
・1の重
■本からすみ
 ぼらの子(オーストラリア)
・2の重
■穂先菜の花昆布〆
 菜の花(中国)
■葉付金柑
 金柑(国産)
■殻付あわび
 鮑(チリ)
■金柑百合根市松
 金柑(国産)百合根(中国)
■いくら醤油漬
 鮭の卵(国産)
■鮭親子糀漬
 鮭(国産)鮭の卵(国産)糀(国産)
■味付松茸
 松茸(中国)
■いか松笠うに焼
 いか(ベトナム)
■国産黒豆
 ぶどう豆(国産)
■数の子吟醸漬
 にしんの卵(アメリカ)
■海老のふっくら煮
 海老(ベトナム)
■味付子持昆布
 子持昆布(アメリカ・カナダ)
■田作り煮
 片口いわし(国産)
■本鱈煮
 真鱈(国産)
■つくばね
 つくばね(国産)
・3の重
■鮎土佐煮笹包み
 鮎(国産)
■柿市松
 柿(中国)アンズ(トルコ)
■スモークサーモン
 トラウトサーモン(チリ)
■柚子入伊達巻
 鶏卵(国産)魚肉(アメリカ・インドネシ
 ア)ゆず(国産)
■紅白市松蒲鉾
 魚肉(ベトナム)
■焼いか松前漬
 にしんの卵(カナダ)いか(国産)
 昆布(国産)
■国産栗甘露
 栗(国産)
■練りきんとん
 さつまいも(ベトナム)
■いかのこのわた和え
 いか(ベトナム)このわた(国産)
■若桃の甘露煮
 桃(国産)
■合鴨スモーク
 鴨肉(中国)
■葉付金柑
 金柑(国産)
■くるみ甘露煮
 くるみ(アメリカ)
■子持鮎昆布巻
 子持鮎(国産)昆布(国産)
■肉巻牛蒡
 豚肉(デンマーク)牛蒡(国産)
 ゆば(タイ)
・4の重
■帆立貝照焼
 帆立貝(国産)
■赤魚西京焼
 赤魚(アメリカ)
■焼蟹爪
 かに爪(国産)
■小鯛のひしお焼
 ヒレコダイ(ベトナム)
■ままかり高菜巻
 サッパ(ベトナム)いか(タイ)
 広島菜(中国)
■酢だこぶつ切り
 真蛸(国産)
■紅白なます
 大根(国産)人参(国産)
 ゆずの皮(国産)
■さよりの彩り巻
 さより(中国)大根(国産)
 人参(国産)鶏卵(国産)
■笹小川巻
 いか(タイ)トラウトサーモン(チリ)
■小鯛笹漬
 レンコダイ(国産)
■椎茸の旨煮
 椎茸(中国)
■焼筍
 筍(中国)
■赤こんにゃく串
 こんにゃく粉(国産)
■海老芋ねじり梅
 海老芋(中国)
■若草信田巻
 筍(ベトナム)すり身(ベトナム)
 油揚げ(国産)
■つくばね
 つくばね(国産)

【配送】
 冷凍便
 ※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
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